Vous êtes ici : Brochette de crevettes roses à l'ail et au piment

Brochette de crevettes roses à l'ail et au piment

Pour mettre en appétit !

Décortiquez les crevettes et mettez-les dans un plat, saupoudrez-les de farine.

Coupez les poivrons en deux, épépinez puis coupez en morceaux de 2 cm de côté environ. Mettez-les dans le plat avec les crevettes et ajoutez l'ail écrasé, l'huile d'olive, le piment.

Remuez et laissez mariner pendant une heure au moins au réfrigérateur.

Hâchez les feuilles de persil. Garnissez quatre brochettes en alternant les poivrons et les crevettes.

Faites cuire les brochettes aux barbecue ou au grill. Parsemer de persil en milieu de cuisson.


(Cette recette a été proposée par Cuisinetoo le mercredi 23 juin 2010)

Aucun avis pour le moment sur cette recette, publiez le vôtre !

les mots-clés associés à cette recette :

Brochette de crevettes roses à l'ail et au pimentSuggestion de présentation Bookmark and Share
  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 15min
  • Difficulté : 1/5
  • Pour : 6 personnes

Ingrédients

  • 16 crevettes roses
  • 5 cuillères à soupe de farine de blé
  • un poivron rouge
  • un poivron vert
  • une gousse d'ail
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • une pointe de piment Espelette
  • 1/2 bouquet de persil

Poster un avis sur cette recette

Recettes associées
Beignets de morue
  • Difficulté : 1/5
  • Pour : 4 personnes

Bar en croute de sel
  • Difficulté : 1/5
  • Pour : 2 personnes

Cari de poisson (carry)
  • Difficulté : 1/5
  • Pour : 4 personnes

Bar aux herbes de provence
  • Difficulté : 1/5
  • Pour : 2 personnes



Agence Web BordeauxOhMyWeb - Agence Web Bordeaux