Vous êtes ici : Tagliatelles à la viande hachée

Tagliatelles à la viande hachée

Savoureuses tagliatelles...

Faire revenir l'oignon épluché et haché et la gousse d'ail râpée avec l'huile d'olive. Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomates, saler, poivrer. Laisser cuire à  feu moyen 10 minutes, en remuant de temps à  l'autre.

Incorporer les champignons, les boules de viande hachée salées et poivrées. Laisser cuire 2 minutes, puis ajouter la crème fraiche, le thon et le thym.

En même temps, faire bouillir l'eau dans une casserole, ajouter le sel et les tagliatelles. Laisser cuire 15 minutes puis égoutter.

Verser la sauce sur les tagliatelles.


(Cette recette a été proposée par Delicious le vendredi 25 juin 2010)

Aucun avis pour le moment sur cette recette, publiez le vôtre !

Tagliatelles à la viande hachéeSuggestion de présentation Bookmark and Share
  • Préparation : 5min
  • Cuisson : 35min
  • Difficulté : 2/5
  • Pour : 6 personnes

Ingrédients

  • 500g de tagliatelles (préparation à  la maison voir recette pâte à  nouilles)
  • 1 boite de champignons 
  • 1 boite de thon 
  • 200g de crème fraiche 
  • 1 oignon 
  • 4 tomates 
  • 1 gousse d'ail 
  • 1cl de concentré de tomates 
  • 2cl d'huile d'olive 
  • Sel, poivre 
  • Un peu de thym

Poster un avis sur cette recette



Agence Web BordeauxOhMyWeb - Agence Web Bordeaux