Vous êtes ici : Recettes de cuisine › Féculents › Pâtes › Tagliatelles à la viande hachée
Faire revenir l'oignon épluché et haché et la gousse d'ail râpée avec l'huile d'olive. Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomates, saler, poivrer. Laisser cuire à feu moyen 10 minutes, en remuant de temps à l'autre.
Incorporer les champignons, les boules de viande hachée salées et poivrées. Laisser cuire 2 minutes, puis ajouter la crème fraiche, le thon et le thym.
En même temps, faire bouillir l'eau dans une casserole, ajouter le sel et les tagliatelles. Laisser cuire 15 minutes puis égoutter.
Verser la sauce sur les tagliatelles.
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